此方案适合想吃辣而不耐辣的各位志同道合者,不需任何厨艺!!!
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
芝士片 | 3片 |
火鸡面 | 1包 |
辣的不正经的火鸡面的做法
先煎个荷包蛋。
(不会煎,炒也行,只要熟就行,半熟也行,成型就行,能吃就行)
(可以多放油,避免糊,火不要太大)
用锅煮面,水过面饼一半即可,大概5分钟,看到面散就行(汤水留着备用)捞出过凉水,过完凉水捞出放到盘中备用。
西红柿切成小块(下锅易煮化),下锅翻炒至看不出形状后加水(也可直接炖)(中火/大火)
当炖至糊状后,加入调料酱包(随个人接受程度放),搅拌,放入芝士片,搅拌,盖上锅盖煮1-2分钟,使之变得更加浓稠。(小火)
起锅,将烧好的酱汁放入盘中,与泡面搅拌均匀,放上煎蛋,火腿,洒入菜包。
完工!!!食之。