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宿舍版拔丝地瓜

栏目: 宿舍食谱 / 发布于: / 人气:2.88W
宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白糖 适量
红薯 1个

宿舍版拔丝地瓜的做法  

  1. 红薯去皮,切块,洗净

    宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放水里泡一会,取出,晾干

    宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒油,等油热,炸红薯,直至外表黄色,内心变软

    宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒出,吸干油

    宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里倒少许油,倒白砂糖,加少水,小火加热直至砂糖全溶,变焦色沸腾。

  6. 讲红薯倒入,翻炒。(糖没溶好的后果就是感觉再吃糖片)

    宿舍版拔丝地瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

溶糖时注意水不要加多,糖要一次性的放好。