简单省油版
用料
拔丝地瓜条的做法
番薯切条
小火分次炸薯条
捞起待用
锅里的油打起来,剩下10ml,放白糖快速翻炒,融化马上倒出
均匀地淋在薯条上,我这个是不均匀版本:)
小贴士
一定要在碟子上放置烘焙纸,否则糖粘住碟子很难洗。