午后一款清新鲜美的小食 适合小朋友或三五好友聊天时做轻餐 !烤制时间很短也很简单.是很减肥的食材!
用料
鲜虾(海虾) | 9只 |
黄油(有盐型) | 15k |
现磨综合香草 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
新鲜薄荷叶 | 6-9片 |
海盐 | 适量 |
薄荷烤虾仁的做法
海虾将头完整切下,去皮,去虾线.
将虾仁和虾头烤盘 .每颗正反两面撒香草.虾仁上放上一小块黄油将虾头放余虾仁上,烤箱190度预热放入烤盘加热3分钟将黄油融化.
将烤盘取出撒上黑胡椒及海燕 烤箱220度烤制5分钟
将烤盘取出虾头虾头翻面,烤箱220度烤制5分钟.结束摆盘 食用时搭配新鲜薄荷叶.口味清新鲜美
小贴士
喜欢薄荷口味的烤制时也可撒上干薄荷碎