网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 下饭神器—酱干菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    我们这儿有一家粥店,每次去我必点这道酱干菜,配粥特棒~今天刚好店里的电视在播他家特色菜的做法,我赶紧把方子记下来了~图片是在他家点评找的,等我自己做了再上图~用料豆角干适量葫芦条干适量...
  • 下饭神器---老干妈炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器---老干妈炒香干方法
    发表于:12-09
    之前在首页看到这个菜谱的~虽然作者说的是冰箱有啥就放啥..我也试图加过韭菜..还是觉得就这样就很好次..好多东西太杂了反而不好吃...经常做肉末炒香干但没有想过加老干妈和榨菜这么好...
  • 下饭神器之干锅手撕包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器之干锅手撕包菜方法
    发表于:05-31
    干锅手撕包菜,也是下馆子必点的一道菜,又香又下饭~如何在家里也能烧出一样美味的手撕包菜呢?这一款猪油渣手撕包菜简单又美味新手尝试也能一次成功~用料包菜1个干辣椒4个蒜4瓣糖一小勺盐一...
  • 下饭神器-京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器-京酱肉丝方法
    发表于:03-30
    刚来北京的时候,基本上只要出去吃饭,只要有这道菜,每次必点。以前总觉得自己在家做京酱肉丝特别难,现在觉得其实一点也不难。在家里也能吃到很好吃的京酱肉丝了✌️用料腌肉材料猪里脊肉200g...
  • 地道的下饭神器怎么做,如何烹饪下饭神器才更好吃
    发表于:07-19
    今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯...
  • 下饭神器——咸虾酱炒通菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器——咸虾酱炒通菜方法
    发表于:07-02
    用料虾酱1勺大蒜3瓣姜1片辣椒🌶️1个盐适量白沙糖适量下饭神器——咸虾酱炒通菜的做法准备好材料,蒜头拍烂,姜剁烂,小米辣一条(我用的是泡过酱油的辣椒🌶️),虾酱一勺(因为虾酱本来就是咸的,所...
  • 下饭神器!干饭菜!食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器!干饭菜!方法
    发表于:10-23
    家里剩下一半根莴笋头和一小节白萝卜,索性就做个适合干饭的凉拌菜吧!用料莴笋头半根白萝卜一小节蒜适量香菜1根香葱1根老姜一小块鸡精适量白糖适量食盐适量油辣子适量下饭神器!干饭菜!的做...
  • 「原创」梅干菜蒸猪肘,下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的「原创」梅干菜蒸猪肘,下饭神器方法
    发表于:07-21
    以前都是豆豆外婆做的,外婆回老家了只能自己动手,因为每次做这道菜,吃饭困难户都能自己吃进去一碗多饭,梅干菜和汤汁拌饭真心好吃!用料猪肘子(下半截小的)一只葱姜、老抽生抽、桂皮、八角、红...
  • 下饭神器之梅干菜炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器之梅干菜炒肉方法
    发表于:03-13
    真的超喜欢闻梅干菜的味道与五花肉沫炒起来趁着热,就着白米饭可以直接扒拉两碗饭!我每一次都会炒挺多的,吃不完的放保鲜盒放入冰箱冷藏,每次吃的时候舀些出来,放微波炉热3分钟,加热过更香!⚠️...
  • 干饭神器如何做才美味,怎么做干饭神器简单又好吃
    发表于:10-25
    用料酱油勺干饭神器的做法白萝卜去皮洗净,切成两刀不断断三刀断用盐腌制,腌制大约15分钟后用清水洗去盐水,接着放少许白糖,加小米辣椒,在倒少许雪碧、接着着加入陈醋(不要太酸的那种)和生抽...
  • 下饭神器:芹菜香干牛肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器:芹菜香干牛肉沫方法
    发表于:07-09
    这道菜,怕辣的儿子直呼过瘾,饭量小的老公破例添了碗!你说难道不是下饭神器吗?用料牛肉300克小芹菜四根干辣椒3颗小红椒3个卤香干2块大蒜2瓣花椒、黑胡椒粉、生抽、白糖适量陴县豆瓣酱一勺...
  • 下饭下面神器鸡蛋酱食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭下面神器鸡蛋酱方法
    发表于:01-10
    两人份的鸡蛋酱多人吃自行多加用料,全程不需要再单独放盐,黄豆酱推荐海天的之前买过其他几个牌子的又黑又咸,鸡蛋酱配米饭配面条都好吃,简单方便吃多少炒多少,最好不要吃隔夜的用料鸡蛋3个...
  • 下饭神器之酱菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    我的拿手菜之一酱菜,真的是春夏秋冬必备之良品。简单好做,做上满满一个大乐扣盒,想吃就拿出来。配粥配饭,都是极好的~用料尖椒适量洋葱适量茄子适量土豆适量十三香适量酱油适量下饭神器之酱...
  • 下饭神器~「干锅花菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器~「干锅花菜」方法
    发表于:02-25
    每次去外面吃饭,都必点干锅花菜,又香又下饭,但是饭店的菜太重口,不太健康。在家里做,同样可以做得美味。用料花菜半个五花肉50克大蒜3瓣生抽2勺盐适量大蒜叶一根青红椒2个白糖适量鸡精适量...
  • 拌饭神器  外婆菜 梅干菜辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的拌饭神器  外婆菜 梅干菜辣椒酱方法
    发表于:03-27
    用料梅干菜一斤大蒜3头辣椒2斤老干妈2勺生抽1碗白糖30克盐15克植物油500克郫县豆瓣酱2勺拌饭神器外婆菜梅干菜辣椒酱的做法梅干菜提前泡一晚,洗净切碎,辣椒大蒜分别切碎。油热下入蒜末炒...
  • 下饭神器梅干菜烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器梅干菜烧排骨方法
    发表于:03-22
    梅干菜真是百搭菜,随便哪个菜都可以跟它搭配,我们宁波人梅干菜常跟肉,鱼,土豆搭配着吃,今天我来教大家烧梅干菜烧排骨。用料肋排一根500g梅干菜500g料酒酌情生抽酌情冰糖酌情大蒜头3-4颗下...
  • 下饭神器梅干菜烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器梅干菜烧肉方法
    发表于:05-05
    小时候最喜欢外婆烧的梅干菜烧肉,又香又糯,一天三顿都吃不厌,盛碗米饭🍚拌些梅干菜就能吃上一顿,而且干菜越蒸越好吃,肉的油全被干菜吸走,五花肉一点也不油腻了。今天把过程记录下来分享给大...
  • 下饭神器菜干煲五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器菜干煲五花肉方法
    发表于:02-24
    小姑晒的菜干,搭配肥瘦相间的五花肉,美味的碰撞,总让人日思夜想,是潮汕地区一道常见的家常菜~用料五花肉250克生抽2勺盐1勺菜干若干蒜瓣3瓣小米辣3个下饭神器菜干煲五花肉的做法如图如图如...
  • 下饭神器如何做才美味,怎么做下饭神器简单又好吃
    发表于:06-20
    正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀...
  • 青椒香干(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒香干(下饭神器)方法
    发表于:08-19
    家里找到什么就炒什么,很美味下饭。用料青椒2个香干2块油适量盐适量青椒香干(下饭神器)的做法青椒去籽和香干洗干净。切丝。锅烧热倒油。油热后放青椒和香干丝快炒几下加盐,一分钟之内关火...
  • 下饭神器-干烧鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器-干烧鲈鱼方法
    发表于:12-19
    吃鲈鱼的好处:健脾益胃、安胎益气、补脑健脑。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾...
  • 笋干烧肉(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干烧肉(下饭神器)方法
    发表于:06-10
    春天特别想吃笋,各种春笋煮汤,炒粉条,看到店里卖泡好的笋干,买一个焖三层肉吃,真的好美味!用料笋干400克五花肉300克老抽2勺生抽2勺蚝油1勺辣椒1个青蒜1根笋干烧肉(下饭神器)的做法三层肉切片,...
  • 下饭神器-干锅花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器-干锅花菜方法
    发表于:12-18
    我喜欢吃干锅的菜菜今天麻麻要做花菜啦!耶耶耶~超级超级超级下饭的哟!我一口气干3碗米饭🍚用料花菜有机的适量大蒜干辣椒🌶️生抽盐糖油渣/五花肉耗油姜下饭神器-干锅花菜的做法花菜掰开,成...
  • 下饭神器:豇豆五花肉酱菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器:豇豆五花肉酱菜方法
    发表于:04-09
    老妈爱做的一款咸菜,从小我就喜欢吃,软烂鲜香特别下饭。现在我做给儿子吃,他每次眉飞色舞干掉两碗米饭,要我教会他,还说也要做给他的孩子吃。爱需要传承,味道也一样……用料五花肉500克豇豆7...
  • 梅干菜烧茄子(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜烧茄子(下饭神器)方法
    发表于:09-04
    梅干菜是邻居从广东老家带过来的,自己家里人弄的,非常香~最近一直都在吃的一道菜,好吃着呢~用料茄子4个梅干菜50克(干)红尖椒3-4个姜、蒜3片/2粒白糖1-2克生抽1勺老抽1小勺辣椒粉1勺(怕辣可忽...