银耳红枣莲子羹（小美版）

Q弹的感觉，软软糯糯～

用料  

银耳红枣莲子羹（小美版）的做法  

1. 准备好所需食材，红枣洗干净备用。

2. 银耳和莲子浸泡2小时以上备用。

3. 浸泡好的莲子和银耳。

4. 主锅加入泡好的水、银耳、红枣、冰糖和莲子，以30分钟/100℃/速度0.5烹煮。

5. 中途暂停时的状态。

6. 出锅时的状态，非常的软糯。

7. 摆盘，清晨的早餐。

小贴士

1.准备好的枸杞忘记放了，枸杞是在熬好以后，放入枸杞，以1分钟/V/速度小勺混合烹煮。
2.如果喜欢吃薏仁的，可以在熬煮的时候，跟银耳一起放入，更有味道。
3.这只是我的一个操作方式，如果喜欢吃水果，或者其它食材的，也可以随意加减。