宫保素三丁

用料  

宫保素三丁的做法  

1. 食材图

2. 土豆削皮、洗净、切小丁

3. 黄瓜洗净、切小丁

4. 黄椒洗净、切小丁

5. 红椒洗净、切小丁

6. 香葱洗净、切碎

7. 开火、热锅、倒入少量植物油

8. 葱末倒进、炒香

9. 加入花生米

10. 加入土豆丁
    翻炒一会

11. 加入适量清水

12. 盖锅盖、焖5分钟

13. 揭盖、放入黄瓜丁

14. 放入红黄椒丁

15. 加入一小勺食盐、调味
    翻炒入味

16. 最后、加入淀粉水勾芡、即可起锅

17. 清热爽口的宫保素三丁就做好啦
    
    简单又方便，最适合这么热的天气吃了