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牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.79W

牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇的做法步骤图

男朋友想吃曲奇就查了相关资料烤了

用料

牛奶	70克
黄油	130克
糖粉	80克
巧克力豆	30克
蛋黄	1个
低筋面粉	200克

牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇的做法

将黄油室温软化打发
加入糖粉打发，加入一个煮鸡蛋黄打发，加入一半牛奶打发，再加入另一半，最后加入面粉活均匀(喜欢放巧克力豆的朋友可以再加入一起活均匀)
将活好的面放到裱花袋里制作曲奇，放入事先预热好的烤箱中层上火175，下火165，烤15分钟左右
再调上下火150烤20分钟上色，由于我挤的比较大所以多烤了一会里面才熟
当当当出锅，浓浓的蛋黄味儿

小贴士

不要制作太大饼干，低温烘烤上色

Tags：牛奶蛋黄曲奇巧克力

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