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營養健康簡單自制版豆沙

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.96W
營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖

愛吃豆沙小夥伴的福音，簡單好做，零失敗。

用料  

紅豆 一小碗克
水 適量
油 半碗
紅糖 適量（依據個人口味）
黑豆 可有可無克

營養健康簡單自制版豆沙的做法  

  1. 紅豆放了一小把黑豆，提前泡了一晚上。
    Ps:不泡也行，只是煮的時候費時。

    營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖 第2張

  2. 忘記拍圖，就是用高壓鍋將紅豆壓熟，大概20分鐘，未提前泡紅豆的可壓30分鐘。高壓鍋裏放水大概沒過紅豆5cm，（未泡過的要多放點）

  3. 將煮好的紅豆連水放入料理機中打好，沒有顆粒狀就好。我用果蔬鍵1分鐘。
    如果煮紅豆的時候沒有水了，可以再加點水，不然料理機很難攪拌打。

    營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖 第3張

  4. 將打好的紅豆泥放入不粘鍋中翻炒，中火🔥，不停攪拌，中間分開放入倒入油和紅糖，可分2~3次。糖可多放，因為熱的時候甜，冷了之後就不會那麼甜。

    營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖 第4張

  5. 最後水分炒幹了就會成這個形狀。
    冷後放冰箱保鮮👌

    營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖 第5張

  6. 成品

    營養健康簡單自制版豆沙的做法步驟圖 第6張
Tags：豆沙 營養 健康
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