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經典月子餐～杜仲豬腰湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.37K
經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖

經典的月子餐，補腰腎的

用料  

豬腰 一個
瘦肉 250克
花生 150克
杜仲 30克
紅棗 八顆
姜 四片

經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法  

  1. 花生和杜仲洗淨，加純淨水泡十來分鐘

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第2張

  2. 薑切片，紅棗去核

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第3張

  3. 豬腰一個

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第4張

  4. 洗淨，去除裡面白色的筋膜

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第5張

  5. 切十字花刀，切厚片

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第6張

  6. 盛入碗中，加水泡著，每隔十分鐘換一次水，繼續泡著，半個小時後把水倒掉，加入料酒和生粉，抓勻，再過水沖洗乾淨，這樣就可以去除臊味了

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第7張

  7. 瘦肉切片，備用

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第8張

  8. 花生杜仲紅棗薑片，加水先煲半小時，然後再入豬腰和瘦肉，再煲半小時左右，花生軟爛了就可以關火了

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第9張

  9. 放少許鹽，湯帶點甜味，一點都不腥，花生和豬腰也好吃，口味重的可以弄點醬油之類的蘸料

    經典月子餐～杜仲豬腰湯的做法步驟圖 第10張
Tags：豬腰 月子 杜仲
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