杜仲核桃豬腰湯

核桃黑豆豬腰湯是以豬腰，核桃肉，黑豆，杜仲等食材製成的一道傳統的藥膳。 補腎壯陽、健脾養胃，一個人的份量。

用料  

杜仲核桃豬腰湯的做法  

1. 豬腰要從中間切開，把裡面白色的筋切掉，然後洗乾淨豬腰切薄片，再用清水洗乾淨，用鹽醃15分鐘；

2. 把醃過的豬腰洗乾淨，煲開水把豬腰加薑片一起氽水後待用；

3. 把杜仲、黑豆、核桃肉，枸杞子洗乾淨，和豬腰薑片一起放入燉盅，加1碗半水，隔水燉兩個小時加鹽調味即可。

小貼士

記得：豬腰裡面的腰臊去掉，撒一些鹽，然後撕去它的外膜。