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空氣炸鍋的虎皮尖椒

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:8.85K
空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖

確切的說是把油煎這一步換成了空氣炸鍋,為了控糖,油煎的虎皮尖椒也不能自由了,就想著試試用空氣炸鍋來處理第一步,做出來口感無差,賣相略遜一籌!

用料  

尖椒 5個
大蒜 5瓣
生抽 4勺
1根
幹辣椒 2個

空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法  

  1. 空氣炸鍋200℃十五分鐘。

    空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥蒜幹辣椒切好備用。

    空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖 第3張
  3. 少少油爆香,這裡用到的油只有平時虎皮尖椒的五分之一。

    空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖 第4張
  4. 青椒下鍋加生抽水,燒~因為空氣炸鍋沒有達到油煎的效果,只能加長燒製時間。

    空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖 第5張
  5. 辣椒軟榻收汁出鍋,由於燒的時間加長,成品的顏色不翠綠了,不過味道還是一樣的,重點是少油!

    空氣炸鍋的虎皮尖椒的做法步驟圖 第6張
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