用料
生菜 | 5片 |
娃娃菜 | 半顆 |
香菇 | 3朵 |
金針蘑 | 少量 |
香菜 | 6根 |
蝦仁 | 6個 |
魔芋麵條 | 150g |
辣椒麵 | 一點 |
香油 | 一點 |
生抽 | 一點 |
孜然 | 一點 |
脫脂牛奶 | 1盒 |
花椒 | 6粒 |
八角 | 4個 |
蔥花 | 半根 |
姜 | 4片 |
營養均衡午餐~減脂麻辣燙的做法
1.準備青菜,可以根據自己喜歡的蔬菜準備
2.鍋中煮水,放入花椒八角蔥花,薑片,把水煮黃以後,撈出花椒八角蔥花,薑片
3.在湯料中放入一盒脫脂牛奶,放入生抽
4.放入洗乾淨的青菜,蝦仁,煮熟斷生
5.把魔芋麵條多洗幾遍,放入煮好的湯料中,煮兩分鐘,閉火
6.在煮好的青菜中,放入辣椒麵,孜然,芝麻,香油,拌勻
7.美味開吃
小貼士
碳水:魔芋麵條,蔬菜:生菜,娃娃菜,香菜。香菇,金針菇,蛋白:蝦仁,備註:芝麻油量大,儘量不放