用料
營養均衡減脂午餐~魔芋麵條的做法
1.把買來的魔芋麵條過水,多過幾次水,用烘焙秤稱125.5g的魔芋麵條2.萵筍打皮切成絲
3.把萵筍,魔芋麵條一起拌,放些清醋,生抽,辣椒麵,孜然,芝麻,香油,拌出來像冷麵一樣4.牛腱子肉是我提前用高壓鍋滷出來的,切成小塊,一小塊是一份,分別凍在冰箱裡,要吃提前拿出來化開,切成片吃
小貼士
減脂餐不能放糖,所以涼拌這一口,缺錢糖的成分,不過口感也不錯