只做一个菜就搞定一顿饭，有荤有素，营养均衡。更棒的的是，这道菜做起来特别方便、快手，算是夏季掌勺人士的福音！
牛肉的鲜香汁水裹满蔬菜，而蔬菜的清香舒爽让牛肉吃起来相当爽口，一点也不腻。
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用料
| 牛肉 | 30克 |
| 胡萝卜 | 20g |
| 菠菜 | 20g |
| 红薯粉丝 | 15克 |
| 洋葱 | 15g |
| 香菇 | 1朵 |
| 玉米淀粉 | 2克 |
| 酱油 | 适量 |
12+ 牛肉炒杂菜，荤素齐全，营养丰富！的做法
牛肉切条，加一点盐，玉米淀粉，适量食用油腌制一会
泡好的红薯粉丝焯水煮熟，放在凉白开中浸泡
菠菜焯水30秒捞出沥干水分
胡萝卜，洋葱切丝备用，香菇切片备用
胡萝卜，洋葱切丝备用，香菇切片备用
锅中倒入适量食用油，放入牛肉条炒至变色
倒入洋葱丝和胡萝卜丝，香菇炒软，最后加入菠菜翻炒一会即可
将翻炒好的蔬菜倒入碗中，加入沥干水分的粉丝，倒入适量的酱油，加一点糖提鲜，再倒入一点香油，搅拌均匀就可以啦
按照自家的习惯，搭配上一份水果和汤，空盘不是问题！
小贴士
1、大人吃可以再加入蚝油，蒜泥，辣椒油，胡椒粉，口味一级棒！
2、根据宝宝咀嚼能力选择蔬菜种类，月龄偏小的宝宝可以将菜剪短一点食用。
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