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营养丰富的鹅肝炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.63W
营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图

鹅肝是补铁佳品，搭配维C可以更好的促进铁的吸收，营养美味的鹅肝炒饭配一杯鲜榨橙汁，棒棒哒！

用料  

法式鹅肝 1块
胡萝卜 1段
洋葱 1/4个
青豌豆 适量
香菇 适量
玉米粒 适量
甜味咖喱 1小块
隔夜冷米饭 1大碗
西兰花 3小朵

营养丰富的鹅肝炒饭的做法  

  1. 准备食材，把配菜切成小丁块。

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第2张

  2. 前一晚蒸一锅香喷喷过的米饭。隔夜的米饭或者现蒸放凉的冷米饭都可以。

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第3张

  3. 起锅放一点底油，最好是野生山核桃油，里面还有丰富的亚麻酸和不饱和脂肪油。健脑益智，儿童和孕妇更适合。不用放太多油，一会儿煎鹅肝时会出很多油脂的。

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第4张

  4. 煎鹅肝，煎到变成淡淡的棕黄色

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第5张

  5. 放入各种配菜和咖喱块炒，放一些水，使咖喱融化

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第6张

  6. 放入米饭，不断翻炒，把米饭块炒散，成一粒一粒的状态

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第7张

  7. 香喷喷营养美味的鹅肝炒饭出锅喽！

    营养丰富的鹅肝炒饭的做法步骤图 第8张
Tags：炒饭 营养
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