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简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.7W
简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图

因为春节，在外面也少不了闹元宵的仪式，所以突发奇想自己动手做，收集家里的食材，可以取的也就这些，结果却出乎意料好吃，没有香精香料那些复杂的味道，口感香甜但不腻，这是我第二次做，因为好吃所以写一个食谱保存下来

用料  

熟黑芝麻 100克
熟花生 30克
细砂糖 45克
黄油 50克
水 65ml

简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法  

  1. 备好材料

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第2张

  2. 家里只有黑生芝麻95克，就加了5克白芝麻一起炒熟放凉

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第3张

  3. 把花生、芝麻、细砂糖一起放入研磨机

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第4张

  4. 是否加水打，看自己家的机器，我用了50ml的水分次加入，最后打出来的效果

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第5张

  5. 研磨好的芝麻酱倒入软化后的黄油中拌匀，再加入15毫升水混合均匀，加水糖更容易融化

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第6张

  6. 装入保鲜袋，稍微整理一下，厚度1公分左右，方便后期切块，放入冰箱冷冻

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第7张

  7. 几小时后就可以取出来直接切块，大小看自己做多大的汤圆决定，包装好放回冰箱冷冻，吃多少取多少，不需要提前解冻，很快就会开始软化

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第8张

  8. 这样大小的能做50个汤圆左右

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第9张

  9. 可煮可煎

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第10张
Tags：芝麻汤圆 好吃
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