用料
冬瓜 | 适量 |
肉馅 | 1两左右(如果你们喜欢可以多放一些) |
蒜末 | 1瓣儿 |
盐 | 1/2小勺 |
香油 | 3滴 |
肉末蒸冬瓜片的做法
将冬瓜切薄片
肉馅内放入蒜末,盐和香油拌均匀后铺在冬瓜偏上
上锅蒸8-10分钟即可,最少再滴2滴香油即可
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