清淡减肥菜!
用料
肉末清蒸冬瓜的做法
冬瓜洗净去皮切薄片。
肉末加入蒜末和盐腌5分钟。
将冬瓜放入盘中,肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅,用中火蒸8到10分钟至冬瓜熟透。
出锅撒上香油和葱花。
小贴士
将肉末换成火腿、虾仁也不错。