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  • 个人记录1如何做才美味,怎么做个人记录1简单又好吃
    发表于:07-31
    吃厌了味重油腻的浓油赤酱,最爱这个:卷心菜口蘑豆腐海鲜汤面,味鲜又快手。用料豆腐适量卷心菜适量口蘑适量个葱花适量克各种海鲜适量面条适量份个人记录1的做法爆香葱白,炒卷心菜口蘑,盐和...
  • 妞妞减肥日记(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的妞妞减肥日记(个人记录)方法
    发表于:03-10
    emmm,我又双叒叕来了😝️管住嘴迈开腿,😍️用料蔬菜西兰花菜花,芹菜芦笋,番茄黄瓜,红白萝卜各种蔬菜,菇类等主食杂粮饭/粥,黑麦面包,各种粗粮,紫红薯,玉米,意大利面等水果苹果,橙子,火龙果,猕猴桃,香梨,蓝...
  • 记录1如何做才美味,怎么做记录1简单又好吃
    发表于:10-20
    用料面包粉520炼奶50鸡蛋100牛奶230克糖70克盐4克酵母5克黄油40克记录1的做法醒半小时后的9:36(室温24,冰箱牛奶拌30分后面温26,在打到10:32面温29出手动了几下10;40一10:58一12;32开发酵盖...
  • 鸡蛋糕(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋糕(个人记录)方法
    发表于:02-25
    用料鸡蛋2个六十度温水3个鸡蛋壳水鸡蛋糕(个人记录)的做法开水蒸8分钟,焖两分钟...
  • 红豆包(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆包(个人记录)方法
    发表于:02-26
    为了好换算,把它记录下来,方子源于抖音面包老师做面包的Even!用料红豆125克炼乳(或蜂蜜)25克白糖30克黄油10克淡奶油10克液种面团30度醒发一小时(戓隔夜冷藏发酵一晚)高筋粉66克酵母5克水83克...
  • 一次发酵小面包(个人记录用)持续记录食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵小面包(个人记录用)持续记录方法
    发表于:01-03
    最近喜欢做一次发酵小面包,很快手,从揉面到出炉2小时以内完成。每次做八个,基本两天内吃完,偶有剩一个两个的,可以密封冷冻起来以后解冻了热一下吃。甜面团或者披萨面团做基底,揉好的面团直...
  • 自己记录1如何做才美味,怎么做自己记录1简单又好吃
    发表于:01-31
    用料糖5克自己记录1的做法gggg...
  • 豆沙包(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙包(个人记录)方法
    发表于:12-24
    用料豆沙250克面粉250克水120克左右酵母粉3克豆沙包(个人记录)的做法称量好所有重量。面粉过筛。少量水(40°左右发烧病人的温度),加入酵母,搅和均匀,放置5分钟(冬天久一点没事)过筛面粉中加入...
  • 小饼干(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的小饼干(个人记录)方法
    发表于:02-18
    用料黄油50克糖粉24克鸡蛋18克低粉113克小饼干(个人记录)的做法略略...
  • 蛋黄酥(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(个人记录)方法
    发表于:09-24
    仅个人记录,无参考价值。用料油皮中筋面粉9.375克猪油3.375克糖霜1.875克水3.375克油酥低筋面粉7.5克猪油3.75克麻薯水磨糯米粉2.886克玉米淀粉0.825克牛奶4.95克白砂糖0.825克黄油0.53...
  • 纯记录1如何做才美味,怎么做纯记录1简单又好吃
    发表于:03-14
    2020.4.5纯属个人记录,🈚️具体克数,勿参考!用料普通面粉三大勺一个蛋黄1个常温黄油普通奶粉玉米淀粉普通食盐普通酵母普通火腿肠白砂糖温水纯记录1的做法1,将除了黄油和普通食盐的其他材料...
  • 马卡龙(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的马卡龙(个人记录)方法
    发表于:06-23
    建个菜谱,记录下我的马卡龙血泪史。用料杏仁粉克糖粉克糖克蛋白个马卡龙(个人记录)的做法4月15日,第一次裙边外翻太严重,空心。原因分析,烤箱预热不足,底火不足。4月16日第二次磕硅胶垫换成油...
  • 「个人」试验(fan che)记录食谱大全及做法,烹饪好吃的「个人」试验(fan che)记录方法
    发表于:04-29
    开发9L小烤箱用途以实现废物利用的目的┐(‘~`;)┌所有实验流程均来自下厨房广大厨友,在此表示诚挚谢意(。・ω・。)ノ♡用料烤箱1头囤货若干边角料若干【个人】试验(fanche)记录的做法•香蕉面包面粉...
  • 绿豆糕(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆糕(个人记录)方法
    发表于:11-13
    感觉比较合适个人口味就记录一下,不会太过甜腻,感觉刚刚好。黄油可以根据绿豆沙的干或者湿调整。糖的量也可以,觉得不甜的可以多加5-10克。用料脱皮绿豆500克麦芽糖50克黄油100克细砂糖90...
  • 我的晚餐记录(个人记录贴,不要传图)食谱大全及做法,烹饪好吃的我的晚餐记录(个人记录贴,不要传图)方法
    发表于:05-20
    用料爱心越多越好我的晚餐记录(个人记录贴,不要传图)的做法只做为记录晚餐...
  • 干锅菜花(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅菜花(个人记录)方法
    发表于:03-21
    用料菜花一把香肠半根干辣椒适量蒜适量生抽适量盐适量干锅菜花(个人记录)的做法菜花洗干净掰成小朵,沥干水,微波炉高火2分钟。同时炒锅放入香肠,小火慢慢煽炒出油。转大火,油热后倒入菜花,铺...
  • 蒸米饭(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸米饭(个人记录)方法
    发表于:06-04
    来源用料大米150g开水195g(1.3倍)或者180g(1.2倍)蒸米饭(个人记录)的做法碗称重469g,碗+米619g(米150g)。泡30分钟。放入开水195g,加几滴油,碗+米+开水814g。蒸45分钟。打散闷一会,完成。...
  • 南瓜羹(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜羹(个人记录)方法
    发表于:10-15
    用料南瓜250克牛奶500毫升冰糖4小块南瓜羹(个人记录)的做法南瓜切条,去皮,切4*4*2小块。倒入九阳破壁机,加入500mL牛奶、4小块冰糖,选择滋补糊档位(30min)。成品小贴士这次做的时候出现的问题:1...
  • 孕期食记(个人记录用)食谱大全及做法,烹饪好吃的孕期食记(个人记录用)方法
    发表于:08-19
    好好吃饭,均衡营养,坚持锻炼,保持好心情今天起记录下这美好的孕期饮食,希望宝宝在我肚子里健康的成长用料满满的爱丰富营养的食材孕期食记(个人记录用)的做法用丰富健康的食材,带着对宝宝满满...
  • 烤鸡腿(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡腿(个人记录)方法
    发表于:07-01
    用料鸡腿3只生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黑胡椒粉少许姜1片烤鸡腿(个人记录)的做法烤鸡腿:鸡腿三个(一大两小,460g),泡半个小时到一个小时,泡出血水,洗干净,划花刀,厨房纸巾擦干,放入保鲜袋,加入两勺生抽+...
  • 葱油(个人记录用)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油(个人记录用)方法
    发表于:12-10
    比较习惯这个比例的口味,有点重口的甜咸。用料香葱300克洋葱少半个玉米油250克生抽180克老抽150克糖90克葱油(个人记录用)的做法备料冷锅冷油,中小火,熬葱根,焦黄后捞出扔掉;放洋葱,微黄时放葱...
  • 便当记录1如何做才美味,怎么做便当记录1简单又好吃
    发表于:09-17
    用料玉米胡萝卜便当记录1的做法都是前一晚上的剩菜......
  • 个人记录如何做才美味,怎么做个人记录简单又好吃
    发表于:04-02
    记录个人情况,勿扰用料面包100克零食100克个人记录的做法情绪出现滑入暴食...
  • 酸奶记录(个人用)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶记录(个人用)方法
    发表于:04-14
    用料牛奶1升或者牛奶750ml纯酸奶135克酸奶记录(个人用)的做法用开水烫一下容器。牛奶和酸奶搅拌均匀即可发酵12小时左右...
  • 老面包(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面包(个人记录)方法
    发表于:02-16
    用料高粉250克鸡蛋1个盐2克糖20克奶粉10克左右(随意)黄油20克鲜酵母9克水(先加)120克水(后加)看面团状态克,共约200克若是加鸡蛋180水+50g鸡蛋或者用120克加油代替先加部分的水和黄油老面包(个...