今年虽然是个暖冬,但是不知不觉又长胖了十斤,哎呀,赶紧的,继续我的减脂餐吧,夏天减掉得肉,冬天又长回来。这个菜蛋白质,蔬菜 和脂肪都有了,再搭配个肉,中午就别进食碳水了,早上已经喝了一大碗杂粮粥,控制控制,饿了就喝脱脂奶
用料
鸡蛋 | 2个 |
油 | 一个拇指大小 |
西兰花 | 三朵 |
香菇 | 2朵 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒粉 | 适量 |
圣女果 | 三个 |
冬日减脂餐继续—蛋抱蔬菜的做法
先把西兰花切小一点,鲜香菇切片,放入水中焯熟
锅烧热,放入一点点橄榄油,把焯熟的蔬菜放进去,随便翻炒两下,倒入鸡蛋液(鸡蛋液里稍微加点盐),摇晃平底锅,让鸡蛋分布均匀,小火慢煎,煎到凝固,但是上面还是会有不熟得蛋液,关火,用锅的余温把蛋焖熟
出锅前撒上白芝麻和现磨黑胡椒粒
小贴士
蛋抱一切蔬菜都可以,添加自己喜欢的蔬菜和肉