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D食堂 | 冬季去燥低糖冬瓜薏米排骨汤

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D食堂 | 冬季去燥低糖冬瓜薏米排骨汤的做法图解做法步骤

《孝经纬》曰：

“冬者，终也，万物皆收藏也。”

进入冬季，气温骤降

空气干燥，容易上火

此时身体也需要“滋润”下

冬瓜薏米排骨汤具有清淡宜人

清热解毒，消除水肿的食补效果

本期来教大家制作这款

简单好上手的润燥养生汤

用料

冬瓜	400克
排骨	400克
姜	适量
薏米	适量
D糖罗汉果代糖	10克

D食堂 | 冬季去燥低糖冬瓜薏米排骨汤的做法

将排骨洗净后
冷水锅内放入排骨和姜片
大火烧至滤出血沫
关火将排骨冲洗干净备用
另准备一口汤锅

倒入清水，大火烧开
将排骨、洗净的薏米（不用泡水）

姜片倒入锅中
炖煮片刻，再将料酒放入汤锅中
再次煮开后，转小火，煮40分钟
冬瓜洗净切块
将冬瓜放入排骨汤内
再炖20分钟左右即可
根据口味放盐

最后撒上少许罗汉糖提味
撒上香菜，

排骨味道清淡可选择配以蘸料

适量生抽、蒜泥、香菜即可
完成

小贴士

今日份冬瓜薏米排骨汤

成品上桌啦

加入了D糖值0g的罗汉糖

品尝起来，鲜美甘甜

大家也可以尝试做一下哦

非常适合冬季食用

Tags：低糖冬瓜薏米去燥排骨汤

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