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超简单家常红烧肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.98W
超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

对于我来说
红烧肉是最简单的荤菜
在我们家
已经成了招牌
边吃边夸
根本停不下来
做法也是炒鸡简单

用料  

五花肉 300克
排骨 500克
老抽 适量
盐 适量
姜 一个
葱 适量
冰糖 几颗

超简单家常红烧肉的做法  

  1. 准备五花肉一块，排骨两根

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 五花肉切稍厚些块状，不要切丁

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅烧热，不要放油，直接把五花肉放进去，生姜切片一同放入（是不是没看见生姜，因为我家没有啊）

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 一直翻炒至出油，肉呈焦黄色

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入排骨

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 放几颗冰糖，喜欢甜就多放点，不喜欢就少点，因为炒糖色对于很多人来说有难度，所以我觉得不炒问题也不大

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 再继续翻炒，如果你的肉比较瘦，没什么油，这里就可以倒点油进去

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 一直炒到肉变得焦黄即可，倒入适量老抽

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 翻炒均匀

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 加凉水

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 没过肉多一些

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 大火煮开，转中小火焖炖，水收一半的时候，加盐继续炖，建议不要一次加太多，不然咸了就不好办了，这个时候也可以丢几根葱进去

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 水快收干的时候，开大火收汁，尝下咸淡

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 好啦，超级香的红烧肉就完成啦，真的很简单哦

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 一个爱吃瘦肉

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第16张

  16. 一个爱吃肥肉

    超简单家常红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第17张
Tags：红烧肉 超简单家常红烧肉 家常 好吃
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