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简单快捷又美味－－五花肉土豆丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.01W
简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图

有时候孩子马上要放学，饭还没开始做，有一种＂敌人＂还有5秒钟到达战场的急迫。来个土豆丝吧，又简单又快捷，孩子还爱吃。我和孩子吃不了辣，所以五花肉土豆丝是首选。

用料  

大土豆 1个
花生油 正常量
葱姜蒜 适量
盐 半勺
五花肉 1小块
蚝油 1勺

简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法  

  1. 准备工作：土豆切丝泡凉水里，清洗三遍。锅里加适量油，下葱姜蒜爆香，这个时候将五花肉切片。

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第2张

  2. 加五花肉片翻炒。

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第3张

  3. 微微焦黄的时候下土豆丝，加半勺盐（常用调料小勺子）。

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第4张

  4. 土豆丝翻炒三五分钟就能熟，无法判定的可以拿筷子尝一根。加1勺蚝油，没蚝油就加生抽或者味极鲜（大勺子），翻炒均匀。

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第5张

  5. 最后下小香葱末，翻炒均匀。

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第6张

  6. 出锅！前后不到10分钟，味道非常不错！

    简单快捷又美味－－五花肉土豆丝的做法步骤图 第7张
Tags：五花肉 土豆丝 快捷 美味
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