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用料
韭菜雞蛋盒子的做法
雞蛋炒熟放涼,韭菜洗淨晾乾不要有水,先不要放鹽,包的時候放鹽。
和麵,和麵按麵粉吸水量來,和完醒面十五分鐘。調餡,油 耗油 花椒粉 五香粉 香油 鹽 生抽一勺 麵糰分成一個大約40左右 開始包啦。