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吃了会想再吃台湾卤肉饭

栏目: / 发布于: / 人气:2.38W
吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图

台湾肉燥❤️

我其实不大爱吃肥肉,所以我在台湾不大外食肉燥饭,原因不是我不爱吃肉燥饭,是因为外食都是肥肉。
我喜欢的肉燥饭,是瘦肉吃起来有点酱油焦香跟干葱头交织在一起的香味🥰🤩😎
一定要配上一颗半熟蛋撒上白胡椒粉加香菜
呼~无敌🤤
煮了那么久的肉燥饭,我发现这样煮最好吃😋

用料  

五花肉糜 300克
红葱头 2个
八角 2个
五香粉 少许
白胡椒粉 5克
草果 2颗
黑糖 5克
生抽 2大匙
老抽 1大匙
少许

吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法  

  1. 煮好的肉燥不会太过油腻

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 可以加在粉丝汤里也很好吃哦

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 肉燥饭最好的组合,是饭里有一颗半熟蛋洒上白胡椒粉和香菜。

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 1.干葱头先爆香炒软。2.猪肉糜下去炒至变熟的颜色。

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 3.加入料酒(也可以加入一点黄酒)。4.撒上白胡椒粉翻炒。

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 5.撒上五香粉翻炒。

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 7.加入老抽少许。8.加入黑糖一匙。

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第8张
  8. 步骤照片一

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第9张
  9. 步骤照片二

    吃了会想再吃台湾卤肉饭的做法步骤图 第10张
Tags:卤肉饭 台湾
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