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平锅炒烤肉

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:1.43W
平锅炒烤肉的做法步骤图,平锅炒烤肉怎么做好吃

用料  

前腿肉或五花肉 500克
洋葱 1个
大喜大烤肉酱 1袋
香菜 有会更香,没有也可以
孜然粉

平锅炒烤肉的做法  

  1. 肉切薄片,用大喜大烤肉酱腌制,10分钟以上即可

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  2. 洋葱切块儿

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  3. 开火倒油加入洋葱翻炒,喜欢吃脆洋葱,可以先放肉,后放洋葱

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  4. 加入腌制肉翻炒,根据肉变色程度,翻炒盖上盖子,再打开翻炒,8-10分钟,完全变色即可。出国前加孜然粉和香菜(没有也没关系)。

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小贴士

喜欢吃脆洋葱,可以加油后先放肉入锅翻炒,肉变色后再放入洋葱。