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砂锅煲土豆番茄炖牛腩

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:1.09W
砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图

简单又好吃

用料  

牛腩 500克
西红柿 2个
土豆 1个
姜 几片
生抽、老抽、盐 适量
小葱 适量
蒜末 适量

砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法  

  1. 首先，牛腩洗净，加入生抽、老抽、盐，抓匀腌制20分钟

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第2张

  2. 砂锅直接放油，姜片蒜末和葱头碎爆香

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第3张

  3. 加入牛腩翻炒，至每一面金黄

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第4张

  4. 切好的番茄先下锅，跟牛腩一起炒，至番茄完全软化

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第5张

  5. 全程不需要加水，番茄会出水

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第6张

  6. 加入土豆块，盖上盖子，小火闷

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第7张

  7. 时不时要搅拌下，防止糊底粘锅

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第8张

  8. 全程大概炖40分钟，炖到肉也软，土豆软糯，加上小葱粒点缀下颜值

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第9张

  9. 开饭啦

    砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法步骤图 第10张
Tags：土豆 牛腩 砂锅 番茄
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