芋头糕简单做法

过年必备！吃完芋头糕，步步高升！

用料  

芋头糕简单做法的做法  

1. 瑶柱，虾米，冬菇泡一晚，第二天瑶柱撕丝，将冬菇，腊肠，腊肉，虾米，切粒。

2. 红葱头6个切粒！

3. 芋头切小粒。

4. 粘米粉和玉米淀粉倒入大盆中，加入8杯水，泡发冬菇虾米水可加入，加入鸡粉和盐，搅拌均匀

5. 炒锅下油炸香红葱头，倒入其他料爆香，加胡椒粉和五香粉。

6. 加入芋头一起炒。

7. 倒入粉浆不停翻炒！

8. 中小火一直炒到粘稠！

9. 将盒，压实！烧开水后下锅蒸75分钟。