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东莞米粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
东莞米粉的做法步骤图,东莞米粉怎么做好吃

网上买的米粉回来了😁
冬吃萝卜夏吃姜,不想吃米,开始捣鼓

用料  

剁椒泡姜 6片
猪油,盐
酱油 1勺
鸡蛋 1个
小玉米火腿肠 1根
东莞米粉 1份

东莞米粉的做法  

  1. 1.米粉提前两小时温水泡发,炒前沥水。
    2.先煎六分熟的荷包蛋备用
    3.火腿炒香备用
    4.大火油里十下炒粉+小火入鸡蛋+火腿+酱油,尤其夏天的盐,试味再加也不迟。如果是有葱花,青菜三五片味道更好,别像我不记得了!
    5.大火十下入盘撒姜
    6.有食欲了快吃!

    冷水泡发,开水煮熟过冷水,拉散沥干再炒,不会碎不会成坨。我这是带有油爆米香的重口味款。

    东莞米粉的做法步骤图,东莞米粉怎么做好吃 第2张
  2. 自己的一人量

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小贴士

懒,同上了

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