![泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃")
天梯，就是豬嘴上額部位，北方不常見，南方多，尤其四川一帶，涮鍋，烤，滷，炒等，是一到非常好的食材，爽脆可口！製作方法簡單！
用料
| 泡椒 | 70-100克 |
| 酸姜 | 40-60克 |
| 香葱 | 50克 |
| 天梯 | 400克 |
| 白酒 | 5克 |
| 豆瓣醬 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 3克 |
| 耗油 | 5克 |
| 白糖 | 5克 |
| 茶油 | 20克 |
泡椒酸辣天梯的做法
食材切好，天梯加酒攪拌均勻
![泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋燒熱倒入茶油泡椒，酸姜炒出味，沒有茶油普通油也可以
![泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
倒入天梯炒兩分鐘
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加入所有調料翻炒均勻加入半碗水煮4-5分鐘
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加入香葱翻炒均勻即可！
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出鍋！
![泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
酸辣爽口！
![泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "泡椒酸辣天梯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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