家里的菠菜都快蔫蔫了，我们要把它吃掉！
用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒（可选择不加） | 按个人风格来 |
| 面粉（我做的是没有哒～但是也可以加上哦） |
健康营养的菠菜鸡蛋饼～的做法
很简单～菠菜洗好切段～打入四个鸡蛋
加入盐蚝油黑胡椒
这是两张小圆饼的量
起锅热油，将碗中食材倒入
大火固形，小火让饼里熟透
正面固形成功后翻面（说实话这步需要技术颠锅），不过如果只是自己吃，用筷子铲子辅助下，翻坏了也木有关系哒
因为我做的没有面粉，所以出锅还是很快哒～好吃又好看的菠菜鸡蛋饼就出锅啦～感觉这个应该减肥吧～毕竟没有面粉嘛😝
跑到房东阿姨的小后院照张相～完美😋
小贴士
这个饭很简单，大胆尝试吧，有时候盐啊什么的都是按自己口味来的，不要紧张～
烹饪屋
