泡菜辣豆浆，开胃又暖胃

从来没想过，豆浆也可以拿来做热汤。
   浓浓的豆浆，一把清脆的卷心菜，一小碗泡菜，喝起来浓厚醇香，微微的辣意落肚就转化为温暖的力量。
   倒春寒的早上给自己煮一碗来喝吧，然后饱饱地出门。
   方子依然是两人份。

用料  

泡菜辣豆浆，开胃又暖胃的做法  

1.    卷心菜切成2厘米见方大小。
      豆浆、芝麻油、酱油、味増在小锅里混合，开中火，烧热后放入卷心菜，煮1-2分钟左右。

2.    豆浆微沸，锅边冒泡时，倒入切碎的韩国泡菜，搅拌均匀，尝一下味道，盐度合适，起锅装碗。
      享用吧。

小贴士

1.豆浆可以自己打，也可以卖市售无糖醇牛奶。根据自己喜欢的浓稠度，决定加水量。
2.味増的用量供参考，我不喜欢早餐吃太咸，大家可以按个人喜好增加用量。
3.泡菜一定要在起锅前放，豆浆不要烧太沸了，不然泡菜的酸会让豆浆起豆花状。