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台湾卤肉饭一锅三菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.18W
台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图

孩子最爱的台湾卤肉

用料  

五花肉 500克
葱油酥（淘宝） 一些
生抽老抽 一些

台湾卤肉饭一锅三菜的做法  

  1. 提前把米洗干净浸泡半小时

    台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉切小块，利用自动冲洗模式去杂质

    台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图 第3张

  3. 冲洗模式

    台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图 第4张

  4. 主锅加入500克肉，油5克，先15分钟/V最大/反转小勺，爆香把油逼出来，再加入老抽25克，生抽20克，加饭酒或料酒20克，冰糖5克，葱油酥一些，水200克，架上蒸锅组30分钟/V最大/反转小勺（鱼可以最后15分钟再架上去）

    台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图 第5张

  5. 享受美味

    台湾卤肉饭一锅三菜的做法步骤图 第6张
Tags：三菜 一锅 卤肉饭 台湾
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