最近很火🔥的橙子饼干，做法十分简单‼️曲奇上➕了一片橙子🍊有种小清新的口感，吃起来酸酸甜甜的，一块接一块好吃到停不下！
用料
| 低筋面粉 | 110克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 橙子 | 1个 |
| 黄油 | 60克 提前室温软化 |
| 常温鸡蛋液 | 40克 |
| 细砂糖 | 20克 煮橙子用 |
| 细砂糖 | 20克 面糊用 |
| 朗姆酒 | 10克 |
| 巧克力和彩糖 | 适量 |
巧克力橙子🍊曲奇饼干|零难度的做法
橙子🍊用盐搓洗干净，切成薄片。
将橙子片，20g糖，朗姆酒放入锅中煮至橙子发软，取出橙子用厨房纸吸干水分。
黄油🧈放入20g糖，用电动打蛋器打至颜色发白。
鸡蛋液分两次加入到黄油中，每次都要充分打匀再加下一次。接着放入低筋面粉，泡打粉，奶粉用刮刀翻拌混合均匀。
将面团分成8份滚圆，每份大概25g左右。取一个面团压扁再盖上一片橙子即可。
烤箱170度烤20分钟左右。
将巧克力隔水融化，曲奇蘸上巧克力，撒上彩糖即可。
巧克力🍫遇到了橙子🍊，酸与甜的碰撞！吃起来好好吃哦！
小贴士
👉🏻小伙伴们根据自家烤箱脾气去调节温度和时间哦
👉🏻装饰物还可以选择橙子🍊 削或者坚果🌰碎都很好看。
烹饪屋
