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巧克力曲奇饼干 🍪

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.25W
巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图

下午茶时的甜点；上学时午餐盒里的点心；犒劳自己的小零食～

用料  

中筋面粉 275mL
小苏打粉 2mL
盐 1mL
白砂糖 75mL
红糖 75mL
无盐黄油 125mL
鸡蛋 1只
巧克力 200mL
（可选）糖枫汁 3mL

巧克力曲奇饼干 🍪的做法  

  1. 首先呢，将所有食材准备好～  ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و                           窝用的红糖更像是给姜茶的（忘记买啦），所以宝宝们可以用更好一点哒～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第2张

  2. 接下来呢，将材料准备好哦～ 烤箱也要预热到350华氏度哦～ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第3张

  3. 然后呢，将面粉与小苏打和盐用手动搅拌轻轻搅拌均匀呢～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第4张

  4. 下来呢，将红糖，白砂糖，鸡蛋，和软软的黄油（如果太冷太硬，微波炉加热15-20秒哦）有电动搅拌器慢速到中速搅拌1-2分钟直到搅拌均匀至细腻柔滑的质地呢～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第5张

  5. 加油哦！将干食材加入到液体里，用电动搅拌器慢速或中速搅拌均匀，如果有残留物在碗边缘，用抹刀刮一下就好了呢～              然后加入巧克力（用小刀手切成小块就好啦～）用抹刀搅拌均匀啦～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第6张

  6. 接下来呢，可以用手搓成15mL的小球，或者用两把勺子搓成15mL的小球。                     将小球放在铺好烤纸的烤盘上，一个烤盘可以放9-12个小球，但是一定要留好空隙，不然饼干烤好后会连在一起哦～ ʕ •ᴥ•ʔ

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱温度350华氏度，烤大约10-12分钟，记得在10分钟时看一下哦～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第8张

  8. 等饼干温度适中后，就可以次啦～

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第9张

  9. 一定要趁热吃哦！入口软软的带一点脆脆的外皮，里面的巧克力甜甜的，香香的超好吃哒！(｡･ω･｡)

    巧克力曲奇饼干 🍪的做法步骤图 第10张

小贴士

平凡记得快点吃哦！过了3-4天就不能吃啦！
有问题记得评论哦～

Tags：巧克力 巧克力曲奇饼干 曲奇饼
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