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小美-巧克力曲奇饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:9.59K
小美-巧克力曲奇饼干的做法步骤图

用料  

无盐黄油 150克
黄砂糖 130克
香草精 2茶匙
鸡蛋 1个
中筋面粉 225克
小苏打 1/2茶匙
1/4茶匙
巧克力 200克

小美-巧克力曲奇饼干的做法  

  1. 预热烤箱200度,烤盘铺好烘焙纸备用

  2. 主锅加入除巧克力豆以外的所有食材,设置20秒/正转6混合

  3. 主锅加入巧克力豆,设置20秒/反转2混合

    小美-巧克力曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  4. 将曲奇面团分成18个在烤盘上稍微压成均匀的圆形

    小美-巧克力曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  5. 烤盘送入烤箱烤8-10分钟左右(可先烤8分钟,再看曲奇的颜色是否需要烤到10分钟).

    小美-巧克力曲奇饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

夏天做的话黄油可以不事先放到室温,冬天做的话要放到室温再做.

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