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升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.39W
升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图

最后一块趣多多吃完了
看了看配料表自己琢磨出来了
刚好还剩了糖渍橙皮也一股脑加进去了
毕竟橙皮巧克力百搭嘛

用料  

低筋面粉 117克
小苏打 1克
可可粉 10克
玉米油 45克
鸡蛋（净重越57g） 1个
黄砂糖 42克
糖渍橙皮丁 3tpsp
水滴形巧克力豆 适量

升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法  

  1. 玉米油、鸡蛋、砂糖用手持打蛋器混合均匀

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 筛入所有粉类

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 加入糖渍橙皮混合

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 面糊放入冰箱冷藏2h

  6. 冷藏结束后，取一小块面团搓成圆球形状，放在烤盘上，我一共做了18个

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第6张

  7. 在每个面团上放一些巧克力豆

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第7张

  8. 放入预热好的烤箱中上层180度烤12min

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第8张

  9. 12min后立即取出烤盘，把饼干放在晾架上，不然烤盘会继续加热让饼干过熟变酥脆

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第9张

  10. 刚烤出来感觉会有点脆硬，凉了之后就是软曲奇啦

    升级版趣多多～巧克力橙皮软曲奇的做法步骤图 第10张
Tags：巧克力 橙皮 升级版 曲奇
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