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超简单趣多多版巧克力豆软曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.38W
超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图

在下厨房看到这款饼干  自己改动了一下在店里卖反应还不错   现在就推荐给大家

用料  

黄油 220克
红糖 40克
砂糖 140克
鸡蛋 4个
低筋粉 440克
可可粉 40克
泡打粉 8克
奶粉 40克
耐高温巧克力豆 140克
装饰巧克力豆 适量

超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法  

  1. 1.把以上材料都准备好  黄油隔水溶化  红糖和砂糖可以放在一起准备好   面粉可可粉奶粉泡打粉过筛后放在一起

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 2.溶化好的黄油加入砂糖红糖  ，电动或者手动打蛋器  打至糖溶化

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 3.加入鸡蛋打撒 打均匀

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 4.加入过筛后的面粉、可可粉、奶粉、泡打粉  揉到没有干粉再加入耐高温可可豆搅拌均匀

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 5.把面团分成20克的小圆球（我用这个瓶子盖再把它压平挺方便的）

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第6张

  6. 6.饼干表面用点可可豆装饰一下就可以进烤箱啦
    提前把烤箱预热180度   
    上下火180度15分钟（我这是商用烤箱）

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第7张

  7. 我这是商用烤箱  家用的亲人材料可以除以2就可以  温度可以参考我这个  烤的时间可以缩短用12分钟

    超简单趣多多版巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第8张

小贴士

每个烤箱脾气都不同  大家要随时观察烤箱里的变化
只可以参考我这个哦
这款饼干很简单新手都可以做的很好
巧克力豆最好是耐高温的

Tags：曲奇 巧克力 豆软
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