用料
電飯煲版鹽焗雞胸肉的做法
1.雞胸肉洗淨,瀝乾,橫著切成2個薄片,用刀背或鬆肉錘輕拍。2.然後加入半勺料酒塗抹均勻,再加入半勺鹽焗雞粉和小半勺海鹽,表面抹上少許油,最後在表面貼上幾片薑片醃製20分鐘。3.電飯鍋鍋底抹上薄薄一層油,放入雞胸肉,加入2勺水後按下煮飯鍵煮8分鐘。4.待雞胸肉一面金黃後,翻面再煮6分鐘,完成!