枣泥饼

用料  

枣泥饼的做法  

1. 把所有的食材混合（除馅外）

2. 揉成光滑面团

3. 发酵（夏天温度高常温发酵1小时左右，想快就入烤箱发酵，在烤箱里用碗盛开水放入，面团用盆装好盖块布，一起入烤箱，夏天不用开温度，冬天用烤箱的发酵功能，45度温度）

4. 把面团分成16个大小一样小面团，把面团如图，擀成牛舌状，卷起1-2.中间醒个10分钟左右，3-4重复

5. 然后如图包入自己喜欢的馅料，我用的枣泥

6. 160预热烤箱，预热烤箱后上下管，20–25分钟，中间15分钟左右翻个面，根据自己烤箱注意观察颜色，出炉