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咖喱鸡腿 by yellow curry

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.53W
咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
彩椒 红绿黄各半只
大葱 适量
姜末 适量克
盐 适量
黄咖喱 一大勺
料酒 一点点

咖喱鸡腿 by yellow curry的做法  

  1. 大葱切末，生姜切末，加入盐，一点点料酒，鸡腿上划两刀，抓匀，腌制20-30min。

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第2张

  2. 三只一半的彩椒切块（也可以多一点）

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第3张

  3. 入油，油热150-160度（中小火），放入鸡腿和彩椒。

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第4张

  4. 各五分钟翻面，彩椒也要翻（更勤快点）。

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第5张

  5. 加一碗水，加入咖喱，再加点盐，化开（其他调料的增减主要看咖喱本身的味道）

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第6张

  6. 煮个大概6-8分钟的样子好了。

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第7张

  7. 出锅，撒了点最爱的欧芹碎和黑胡椒

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第8张

  8. 最后推荐下我用的咖喱。

    咖喱鸡腿 by yellow curry的做法步骤图 第9张
Tags：咖喱鸡 Curry Yellow
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