po主的是简易方法,一瓶咖喱酱就搞定,无需其它调味料!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
土豆 | 5个 |
咖喱 | 1瓶 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄圆椒 | 1个 |
Curry Chicken_咖喱鸡肉的做法
去超市买齐所有食材,当然可以根据自己喜好挑选。但是也别太多,不然都放不下了~
PO主比较懒,直接买了瓶装咖喱酱,对开就好了。我的土豆个数比较多,是因为我本身比较爱土豆,然后它的个头又比较小
将所有食材分切,我个人喜欢块状的,所以基本都是一块一块的。哦,我的胡萝卜忘记拍了😂
往锅里倒些油,我用的是橄榄油。然后放进鸡胸肉翻炒,变色之后放进土豆翻炒。差不多的时候就将剩下的食材一并放入翻炒,差不多炒了3-5分钟。然后加水没过食材或齐平,倒是咖喱酱。然后让他一直中小火滚着吧
差不多15分钟,变得稠了就可以出锅了~不需要加任何调味料噢!咖喱酱就够了!