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营养健康简单自制版豆沙

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.96W
营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图

爱吃豆沙小伙伴的福音,简单好做,零失败。

用料  

红豆 一小碗克
适量
半碗
红糖 适量(依据个人口味)
黑豆 可有可无克

营养健康简单自制版豆沙的做法  

  1. 红豆放了一小把黑豆,提前泡了一晚上。
    Ps:不泡也行,只是煮的时候费时。

    营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图 第2张
  2. 忘记拍图,就是用高压锅将红豆压熟,大概20分钟,未提前泡红豆的可压30分钟。高压锅里放水大概没过红豆5cm,(未泡过的要多放点)

  3. 将煮好的红豆连水放入料理机中打好,没有颗粒状就好。我用果蔬键1分钟。
    如果煮红豆的时候没有水了,可以再加点水,不然料理机很难搅拌打。

    营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图 第3张
  4. 将打好的红豆泥放入不粘锅中翻炒,中火🔥,不停搅拌,中间分开放入倒入油和红糖,可分2~3次。糖可多放,因为热的时候甜,冷了之后就不会那么甜。

    营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图 第4张
  5. 最后水分炒干了就会成这个形状。
    冷后放冰箱保鲜👌

    营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图 第5张
  6. 成品

    营养健康简单自制版豆沙的做法步骤图 第6张
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