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爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.53K
爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图

用料  

料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
姜丝 适量
蒜片 适量
小葱 适量
韭菜 适量
生抽 适量
辣椒 5个
干辣椒 适量
干花椒 适量
麻辣1+2 适量

爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法  

  1. 鸭胗改刀，放入容器备用。

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第2张

  2. 放入盐巴、鸡精、生抽腌制入味。

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第3张

  3. 配料改刀

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第4张

  4. 韭菜洗干净切段备用

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第5张

  5. 葱洗净，切断备用

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第6张

  6. 热锅凉油，油热爆香姜、蒜、干辣椒、花椒粒

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第7张

  7. 配料炒香，下入鸭胗，翻炒至变色

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第8张

  8. 放入韭菜、葱翻炒均

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第9张

  9. 放入麻辣1+2（辣椒面）调味，翻炒均匀（可以尝一下盐巴，不够的话放一点）

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第10张

  10. 出锅装盘

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第11张

  11. 吃饭啦！

    爆炒鸭胗，好吃又简单的家常菜的做法步骤图 第12张
Tags：爆炒 爆炒鸭胗 好吃 家常菜
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