![客家盐！焗！鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家盐！焗！鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-17
以前外公用大锅，烧材火，做出的盐焗鸡特别香！用料鸡半只料酒半勺盐焗鸡粉适量细盐适量粗盐1包胡椒粉少许姜葱粉少许酱油适量油纸2张锡纸1张客家盐！焗！鸡的做法先把所有的配料，抹匀在鸡身上，腌...
![客家盐焗鸡如何做才美味，怎么做客家盐焗鸡简单又好吃]( "客家盐焗鸡如何做才美味，怎么做客家盐焗鸡简单又好吃")
发表于：01-09
广东客家盐焗鸡起源于梅州，源远流长，饮誉海内外。用料放养小三黄鸡三斤重盐焗鸡粉没有加工过的粗粒海盐花生油客家盐焗鸡的做法散养小三黄鸡三斤梅州盐焗粉20克加花生油搓成球鸡洗干净吊...
![客家盐焗鸡爪鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家盐焗鸡爪鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-15
每次做饭太匆忙，加上怀孕，这是一张没有用心拍的照片，但做出了我想要的颜色和味道，反正自己很满意。家公平日喜欢吃鸡脚，过节回老家时也会带好多包鸡脚回来，这次家公也吃的很满足。（这是我前两...
![客家盐酒鸡如何做才美味，怎么做客家盐酒鸡简单又好吃]( "客家盐酒鸡如何做才美味，怎么做客家盐酒鸡简单又好吃")
发表于：01-17
客家盐酒鸡，一直以为很难，其实很简单的一道菜用料鸡1只或半只姜一块盐适量葱3根客家米酒2勺客家盐酒鸡的做法鸡过水煮下，不用煮到全熟鸡砍块，用电磁炉或砂锅都行，锅底垫下姜片，放入鸡块，加盐...
![客家盐焗鸡（家常简易版，原汁原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（家常简易版，原汁原味）方法]( "客家盐焗鸡（家常简易版，原汁原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（家常简易版，原汁原味）方法")
发表于：07-05
盐焗鸡是一道特色传统客家菜，久负盛名。是广东本地客家招牌菜式之一，现已成为享誉国内外的经典菜式。作为客家妹子，必须要推荐家乡盐焗鸡啦。也是小编最爱吃的，做法简单，原材料是鸡和盐，口味...
![客家盐焗鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（家庭版）方法]( "客家盐焗鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（家庭版）方法")
发表于：02-18
沿海地区盛产食盐，勤劳朴素的客家人更是把盐的运用从生活提升到艺术的高度。海盐炒热，盐蒸汽四溢，将鸡置身于滚烫的热盐中，肉与盐的交织，使得整鸡色泽金黄，鸡皮焦香酥脆，鸡肉嫩滑爽口。随意撕...
![客家盐焗鸭如何做才美味，怎么做客家盐焗鸭简单又好吃]( "客家盐焗鸭如何做才美味，怎么做客家盐焗鸭简单又好吃")
发表于：10-24
咸香的客家盐焗鸭，配上九层塔蒜蓉酱，简直是停不了口，那个美味………………用料走地鸭2500g盐焗鸡粉1包盐粉少许蒜蓉少许九层塔少许白醋少许客家盐焗鸭的做法鸭子洗净后放进开水的锅中，煮30...
![Q版-客家盐焗鸡（古法东江盐焗系列）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q版-客家盐焗鸡（古法东江盐焗系列）方法]( "Q版-客家盐焗鸡（古法东江盐焗系列）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q版-客家盐焗鸡（古法东江盐焗系列）方法")
发表于：08-24
“客家盐焗鸡”是粤菜的一款名菜，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。运用了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，此菜始于广东的东江一带，故也称这种鸡为“东江盐焗鸡”。现在我用原有老做法，不断做出一系...
![小包装客家盐焗鸡粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小包装客家盐焗鸡粉方法]( "小包装客家盐焗鸡粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小包装客家盐焗鸡粉方法")
发表于：02-23
客家盐焗鸡粉客家盐焗凤爪盐焗鸡翅盐焗鸡小包装家庭好厨料淘宝店名厨房配料一哥搜索店名一定可以找到正宗的用料客家盐焗料一包凤爪、鸡翅共3斤3斤生姜3片食用油少许低度料酒少许小包...
![大粒海盐 客家盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大粒海盐 客家盐焗鸡方法]( "大粒海盐 客家盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大粒海盐 客家盐焗鸡方法")
发表于：02-21
记录下来，以防以后自己不记得。我不是专业人士，建议跟做的厨友们根据自己实际情况，参考多几个菜谱，做出调整，找出最适合自己的，不喜勿喷，失败请在自己身上找原因，我看不到你的制作过程，无法给你...
![客家盐局鸡如何做才美味，怎么做客家盐局鸡简单又好吃]( "客家盐局鸡如何做才美味，怎么做客家盐局鸡简单又好吃")
发表于：06-02
吃过四姐（客家人）的盐局鸡，突然觉得好好吃。做起来很简单，吃过的都说好吃一直喜欢吃客家菜。用料油适量盐适量老抽适量生抽适量活鸡一只姜六片客家盐局鸡的做法没有上图，因为没有拍，这个不用...
![客家盐焗鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家盐焗鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-31
传统做法，传承经典~用料粗海盐2.5kg（适量即可）盐焗鸡粉半包鸡翅8只姜5片香油一汤匙客家盐焗鸡翅的做法1.1姜切丝1.2鸡翅洗净，擦干水分碗内加入半包盐焗鸡粉，姜丝，一汤匙香油，搅拌均匀，涂抹在鸡...
![客家盐焗鸡/电饭锅食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡/电饭锅方法]( "客家盐焗鸡/电饭锅食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡/电饭锅方法")
发表于：06-23
盐焗鸡呀(｡･ω･｡)ﾉ♡超美味小贴士：使用姜黄粉一定戴手套！！用电饭锅也可以做呀～用料三黄鸡1只小葱2根姜3片姜黄粉适量蜂蜜适量料酒50g水50g客家盐焗鸡/电饭锅的做法买鸡这里值得说一下下：童子鸡非...
![梅州客家盐焗鸡翅（水焗）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅州客家盐焗鸡翅（水焗）方法]( "梅州客家盐焗鸡翅（水焗）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅州客家盐焗鸡翅（水焗）方法")
发表于：04-01
这是在电视上看到的盐焗鸡翅～水焗版做法只需2种简单的材料，据说市场上卖的盐焗鸡翅就是这样做的用料食材：鸡翅1斤谦记盐焗鸡粉2袋（淘宝有卖）黄栀子6～7颗（用来上色的，是纯中药）也可以用姜黄粉梅...
![客家盐焗虾如何做才美味，怎么做客家盐焗虾简单又好吃]( "客家盐焗虾如何做才美味，怎么做客家盐焗虾简单又好吃")
发表于：03-01
客家盐焗系列诀窍就是食材控水，不然会很咸。用料海盐适量花椒少量虾半斤姜片2片客家盐焗虾的做法处理活蹦乱跳的海虾半斤，擦干水份平铺一层海盐，加配料，微微加热再关火放虾，因为海盐有点水...
![客家盐焗鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家盐焗鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-02
客家盐焗鸡爪是我们家乡的美味小吃。我这款属于家庭版的简易做法，希望大家喜欢。可加姜油拌匀更香。(附带姜油做法)用料鸡爪15只盐焗鸡粉1包20克黄栀子上色用的适量姜3片料酒1勺糖少量...
![简易版客家风味盐焗鸡翅/鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版客家风味盐焗鸡翅/鸡爪方法]( "简易版客家风味盐焗鸡翅/鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版客家风味盐焗鸡翅/鸡爪方法")
发表于：11-06
老家广东梅州，盐焗食品算是特色之一，盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡蛋、盐焗鹌鹑蛋，各种盐焗。传统的盐焗做法要用海盐来焗，今天介绍的简易版用水焗，可操作性强。用料鸡爪/鸡翅700克...
![空气炸锅烤客家盐焗鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤客家盐焗鸡腿方法]( "空气炸锅烤客家盐焗鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤客家盐焗鸡腿方法")
发表于：12-22
以前做客家盐焗鸡都是蒸，嫩嫩的也非常好吃，这次换个方式，效果也是很棒。用料鸡腿3只盐盐焗鸡粉蔬菜油空气炸锅烤客家盐焗鸡腿的做法鸡腿洗干净，用叉子扎几下便于进味，抹上客家盐焗鸡粉，揉一...
![客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）方法]( "客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（无需盐焗鸡粉，原汁原味）方法")
发表于：03-02
桃夭出生于梅县，现定居猫本，时不时特别想念奶奶做的盐焗鸡。最近回国，奶奶手把手教会了我客家盐焗鸡做法。特别方便！回土澳立马尝试了一下，分享给有需要的朋友们。用料鸡1只盐3克胡椒粉3克...
![客家美食（盐焗鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家美食（盐焗鸡）方法]( "客家美食（盐焗鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家美食（盐焗鸡）方法")
发表于：03-25
作为一名90后，深爱客家美食！这是一代代的传统，文化传承。亲们，可以一试。用料走地鸡1只海天盐焗鸡粉<盐>1包粗盐<日晒盐>2-3包白纸/黄纸1/4客家美食（盐焗鸡）的做法将粗盐倒入炒锅中，中火翻炒...
![客家盐焗鸡（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（简易版）方法]( "客家盐焗鸡（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家盐焗鸡（简易版）方法")
发表于：09-07
盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，从古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。我是客家人，最爱客家菜。用料鸡半只食盐一小包花椒十几粒客家盐焗鸡（简易版）的做法先把半只鸡...
![家庭版客家盐焗鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版客家盐焗鸡翅方法]( "家庭版客家盐焗鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版客家盐焗鸡翅方法")
发表于：09-14
作为正宗的梅州客家妹子，教你做正宗的盐焗食品。用料鸡翅6个盐15克盐焗鸡粉1包姜1块葱花1把黄栀子20g家庭版客家盐焗鸡翅的做法1、黄栀子洗净用清水煮出颜色，一小碗水即可，待栀子水放凉，洗...
![快手鲜香客家盐焗鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的快手鲜香客家盐焗鸡翅方法]( "快手鲜香客家盐焗鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的快手鲜香客家盐焗鸡翅方法")
发表于：06-04
传统盐焗耗时长，一般人难得轻易尝试，所以一份品质优良的盐焗鸡粉，可以让忙碌的我们把烹饪变得简单易行而快乐😊。用料鸡翅10个约300g盐焗鸡粉1大勺调和油半大勺快手鲜香客家盐焗鸡翅的做...
![客家盐焗鸡粗盐版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家盐焗鸡粗盐版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-21
用粗盐焗出来的盐焗鸡是电饭锅无法媲美，独有的浓郁粗盐焦香，鸡肉皮爽肉滑、咸香美味，含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但美味，而且十分健康，对人体大有好处。有温中益气，补精添髓，补虚...
![梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡方法]( "梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡方法")
发表于：04-11
作为一名客家媳妇，虽然没有在客家生活，但是多多少少都会去学几个家常菜，毕竟另一半是客家人，让他喜欢上珠三角的家常菜有点难度。用料脆皮鸡半只盐适量南姜1块梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡...
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