烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 麵包

全麥蒜香麵包（小美版）

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.65W
全麥蒜香麵包（小美版）的做法步驟圖

全麥粉做麵包非常好吃，而且家人也喜歡鹹味的麵包，把全麥和蒜香麵包的方子結合起來，就做出了可甜可鹽的全麥蒜香麵包。

用料  

高筋麵粉 300克
麥麩粉 100克
水 290克
糖 30克
酵母 5克
鹽 1克
黃油 30克
蒜蓉醬
蒜蓉 15克
黃油 20克
香蔥碎 適量
鹽 1克

全麥蒜香麵包（小美版）的做法  

  1. 麵糰製作：將所有材料（除黃油和鹽）之外的材料加入主鍋，混合30秒，速度3-6；4分鐘揉麵，加入黃油2分鐘揉麵，加入鹽，1分鐘揉麵。取出麵糰，揉成光滑麵糰，放入大盆發酵，45分鐘（冬天可放入烤箱，加入一盆熱水，發酵）1.5倍大小取出。分割成如上圖一個個小麵糰，大約70克一個。

    全麥蒜香麵包（小美版）的做法步驟圖 第2張

  2. 擀成牛舌狀，整形，捲成橄欖型麵糰。，進行二發，30分鐘（冬天放入烤箱，一盆熱水發酵）

    全麥蒜香麵包（小美版）的做法步驟圖 第3張

  3. 在發酵等待時，做蒜蓉醬，將3粒大蒜放入小美，4秒，速度6打碎成蒜茸，加入軟化黃油和鹽，繼續6秒，速度6打成黃油蒜茸泥，取出，加入香蔥末，備用。

    全麥蒜香麵包（小美版）的做法步驟圖 第4張

  4. 二髮結束後，用割包刀在發酵好的麵包上豎切一個刀口，擠上一條蒜蓉醬和蔥。同時烤箱預熱190度，預熱10分鐘。

    全麥蒜香麵包（小美版）的做法步驟圖 第5張

  5. 放入烤箱，190度，烤18分鐘。等表面焦黃，蒜香味飄香，取出，完成。

  6. 非常誘人，特別好吃，早餐的好搭配。

  7. 大功告成！大家試試吧

Tags：麵包 全麥 小美
猜你喜歡
全麥夾餡麵包小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥夾餡麵包小美版方法 小美版-山藥全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版-山藥全麥麵包方法 全麥核桃麵包-小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥核桃麵包-小美版方法 蒜香小麵包-小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香小麵包-小美版方法 小美版「全麥麵包」食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版「全麥麵包」方法 全麥蒜香麵包 100%全麥食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥蒜香麵包 100%全麥方法 小美版藜麥全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版藜麥全麥麵包方法 小美版·全麥車輪麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版·全麥車輪麵包方法 小美版早餐—全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版早餐—全麥麵包方法 全麥堅果麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥堅果麵包（小美版）方法
相關文章
奇亞籽全麥麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的奇亞籽全麥麵包（小美版）方法 全麥芝士熔岩麵包-小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥芝士熔岩麵包-小美版方法 酸奶藜麥全麥麵包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶藜麥全麥麵包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）方法 小美版全麥芝士熔岩麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版全麥芝士熔岩麵包方法 全麥葡萄乾麵包 小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥葡萄乾麵包 小美版方法 小美揉麵版全麥紫米麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美揉麵版全麥紫米麵包方法 奇亞籽全麥麵包-小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的奇亞籽全麥麵包-小美版方法 正宗美味的全麥麵包——小美版怎麼做 🧄黑芝麻全麥蒜香小麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的🧄黑芝麻全麥蒜香小麵包方法 小美果子 椰香全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美果子 椰香全麥麵包方法
熱門文章
快手全麥麵包三明治（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的快手全麥麵包三明治（小美版）方法 全麥芝士肉鬆麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥芝士肉鬆麵包（小美版）方法 「減脂餐」小美版蔥香全麥歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的「減脂餐」小美版蔥香全麥歐包方法 健康全麥果乾麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的健康全麥果乾麵包（小美版）方法 全麥麵包 小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 100%全麥粉（不是全麥麵包粉）麵包，小熊麵包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的100%全麥粉（不是全麥麵包粉）麵包，小熊麵包機版方法 正宗美味的全麥熔岩麵包—小美版怎麼做 慢碳高纖維純全麥麵包 小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的慢碳高纖維純全麥麵包 小美版方法 小美版法式蒜香小麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版法式蒜香小麵包方法 法式蒜香小麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的法式蒜香小麵包（小美版）方法 全麥麵包（美的麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥麵包（美的麵包機版）方法 美的麵包機版全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的美的麵包機版全麥麵包方法 全麥蔓越莓奶酥麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥蔓越莓奶酥麵包（小美版）方法 小美版 南瓜全麥奶酥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 南瓜全麥奶酥麵包方法 無油無糖的全麥麵包小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的無油無糖的全麥麵包小美版方法
熱門搜尋
炒黃瓜醬 南瓜餡冰皮月餅 鼠你美—花饃饃⑦ 紅油河粉 凍饅頭解凍大法 夏日花茶 美味健身沙拉 不放奶油的蛋撻 蝦肉餡鍋貼生煎 瘦身生菜包 夏日黃桃糖水 雞肉丸很嫩 自寫 黃豆芽湯 雙色黃油餅乾 五分鐘雞蛋三文治 鯽魚白菜煮年糕 川味兒土豆絲餅 鮮銀耳木瓜羹 足不出戶做烤翅 小煎卟啦卟啦 黃油蒜末牛肉 生日蛋糕奶油戚風 糖醋排骨一骨二吃 最爽口 牛肉這麼做 切蓑衣黃瓜 廟頭波蘿粽 廚餘小餅 養生五行粥 臭豆腐塞肉 蛋包雞肉蝦泥 山藥青椒炒香菇 芋泥派 養生粥1 彈掉牙的千層糕 素耗油雙冬 豉油雞翅根 下飯菜－三丁炒肉 嗓茶 家庭版煎豬肉 烤海馬 巧烤 春筍 燒肉 紅豆小湯圓甜湯 鴨血海帶 麥克雷 快手早餐之熱狗酥
推薦內容
麵包機版全麥麵包（100%全麥粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機版全麥麵包（100%全麥粉）方法 蒜香奇亞籽全麥麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香奇亞籽全麥麵包方法 小美版·全麥果仁歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版·全麥果仁歐包方法 蔓越莓亞麻籽全麥麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔓越莓亞麻籽全麥麵包（小美版）方法 香蒜南瓜全麥麵包球食譜大全及做法，烹飪好吃的香蒜南瓜全麥麵包球方法 小美版 一發全麥小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 一發全麥小餐包方法 全麥麵包 美善品版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥麵包 美善品版方法 健身美食全麥麵包懶人版 無油無糖（全麥麵包粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的健身美食全麥麵包懶人版 無油無糖（全麥麵包粉）方法 蒜香全麥麵包（雖然不愛吃蒜，但是真香！）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香全麥麵包（雖然不愛吃蒜，但是真香！）方法 100%全麥蒜香芝士麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的100%全麥蒜香芝士麵包方法 小麥胚芽全麥奶香麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的小麥胚芽全麥奶香麵包方法 全麥麵包-美善品（小美）出品食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥麵包-美善品（小美）出品方法 網紅蒜香乳酪麵包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的網紅蒜香乳酪麵包（小美版）方法 蒜香的全麥面蒜香法棍 怎麼做好吃又簡單 全麥小麵包如何做才美味，怎麼做全麥小麵包簡單又好吃 減脂版全麥無糖美式香蕉麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂版全麥無糖美式香蕉麵包方法
最近更新
  • 象拔蚌響螺松茸菇烏雞湯
  • 茶樹菇眉豆紅棗湯
  • 鮮橙蘿蔔(蛋黃)燕菜果凍 - Orange Carrot Jelly Egg Yolks Mooncake
  • 番茄蒸蝦
  • 五花肉酸菜炒粉條
  • 【水煮肉片】
  • 德國香腸蛋卷
  • 低脂營養的三絲拌麵
  • 用勺子燙法式焦糖布蕾
  • 蒜蓉海蔘
  • 咖哩牛腩廚房小白步驟
  • 蝦仁豇豆炒乾絲
  • 香菇肉卷（鮮嫩香脆）
  • 卡路里炸彈
  • 【創意卡通饅頭】摩天輪---真的會轉哦！
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.