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绿豆版“豌豆黄”

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:1.48W
绿豆版“豌豆黄”的做法步骤图，怎么做好吃

本来想做女儿最爱吃的豌豆黄，庆幸在某宝买到了脱皮绿豆,结果突然想到豌豆黄应该是用豌豆做到啊 无奈 自己琢磨了这个绿豆版豌豆黄 味道真的可以以假乱真 太赞啦

用料  

脱皮绿豆 半斤
白糖或砂糖 200克左右

绿豆版“豌豆黄”的做法  

  1. 用水把绿豆洗上十遍以上 一是未了洗净残存的绿豆皮 二是为了去掉豆腥味

  2. 浸泡半天左右

  3. 再洗两遍 上锅蒸半小时

  4. 趁热拌入糖 放入约绿豆一样的热水 稍凉后放入料理机打匀

  5. 放进玻璃乐扣 冷藏半日倒出即可

小贴士

加入水后也可以一起煮一下 水量不能太少 要不然太干 也不能太多 要不然还要熬干了才可以 总之这个方子还是很方便的

Tags：绿豆 绿豆版豌豆黄 豌豆黄 好吃
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