冬天要温补,给孩子多吃点白萝卜健脾胃,行气润肺,止咳,化痰。
用料
白萝卜 | 一个 |
胡萝卜 | 半个-1个 |
木耳 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
粉条 | 适量 |
盐 | 适量 |
白萝卜丝馅的做法
白萝卜胡萝卜擦成丝
水烧开后放入白萝卜丝焯软,去掉白萝卜的辛辣味。
加入萝卜丝水重新烧开就捞出来。
沥干水份
攥干水分,用纱布很快很省事。
攥干哦
泡软粉丝木耳,把所有食材切碎。放入一个容器里准备调馅。
锅内倒油,油稍多因为后面要调馅,小火炒焦虾皮(虾皮调馅很出味,炒焦会更香)别炒糊了。
油放凉,虾皮和油一起倒入白萝卜丝馅里,加盐搅拌均匀
已经咳嗽的宝宝最好不要加虾皮了,会会刺激气管加重咳嗽的。
只加入熟油调馅就可以,可以分出一部分馅一半放虾皮,一半不放给咳嗽的孩纸吃。
放了虾皮可是很出味的哦
搅拌均匀,就可以包了嗯。加了虾皮是有咸度的,盐的量要适量
可以包包子,做火烧。
面是发面。
火烧