姐姐每次長途飛行回來都想喝粥，至少我們在樓下喝了一次潮汕的砂鍋粥，很是鮮美，不過挺貴！還是自己做吧！😄！
用料
| 米 | 1杯 |
| 海蝦 | 15到20只 |
| 乾貝 | 15粒 |
| 淡菜 | 8粒 |
| 鴿子 | 1只 |
| 板栗 | 10克 |
| 蔥 | 2顆 |
| 香菜 | 2顆 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 花生油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蠔油 | 半勺 |
超鮮美！鴿子板栗海鮮砂鍋粥的做法
鴿子冷水洗乾淨，泡小時去血水，途中記得換1到兩次水。
新鮮海蝦！活蹦亂跳！
板栗切碎，淡菜瑤柱熱水泡一下。
香菜蔥姜切好待用。
醬料都放進鴿子肉裡面，板栗切好焯一下水，加進去一起攪拌。
醬料！麻油+花生油+料酒+生抽+蠔油+白糖！
全家福！
冷水上鍋，米先泡十分鐘，放瑤柱淡菜煮5到六分鐘再放醃好的鴿子板栗進去，慢火煮30分鐘！再放蝦進去滾10分鐘！
放點鹽提味！撒上香菜蔥！出鍋！
小貼士
超鮮！
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